Hospitality management er fokusert på gjestenes opplevelse, relasjonene som bringer folk tilbake til deg for deres spesielle familiebegivenheter og andre off-season besøk. Mens betjening er nøkkelen til opplevelse for gjestene, vil beholde ansatte i den sesongmessige naturen hotel eller resort management imidlertid en av din sentrale utfordringer. Hvordan du klarer off season er ekstremt viktig.
Trenger mer bevis? Å få og holde på dyktige medarbeidere kan være en reell innsats - spesielt for svært eventyrlystne eller eksterne slags feriesteder og vert spesialitet eventyr. Dette gjør det vanskelig å bygge på erfaring mens utforme nye fortjenestemargin strategier. Gjenta forretnings- og ord-av-munnen er kongene av gjestfrihet business management. Det er viktig å ha konsistent politikk og ansatte medlemmer, har de samme folk møte og hilser år inne og år ut. Dette betyr at ansatte forhold må være like viktig som forpliktelse til de høyeste kvalitet relasjonene.
Av sesongen insentiver og verdien for fusjoner
Gjestfrihet business management og resort eiendomsdrift spesialister vil alltid anbefaler helårig timer for økt lønnsomhet. Du kan også være lurt i å finne en lignende bedrift å samarbeide med for utvidet tjenestelevering og større tilgang til en bredere klientell base.
Dette kan gjøres ved å kombinere feriested eller Bed & Breakfast bedrifter med arm-rundt-the-skulder guidede opplevelser som elv rafting eller villmarken reiser. Det finnes året rundt sesongmessige eventyr selskaper som trenger baser for å trene og gå tilbake til for alle genre av eventyr. Forpliktet, kvalifisert personale kommer ofte med eierne av en ny virksomhet, og disse menneskene er like mye en formuesgjenstand til deg som investorer, i gjestfrihet business management.
Fusjoner er ofte sweet-spot for små bedrifter som trenger å kombinere kompatibilitet med lønnsomhet. Ty ledelse og gjestfrihet ledelse spesialister er godt tjent med tanke på de ulike fusjon-alternativene som er tilgjengelige for dem i sine lokalsamfunn. En blomstrende virksomhet er langt bedre enn to sviktende bedrifter i en dag.
Kjører tall, holde balanse og forstå arbeidskraft prosenter
For deg og dine ansatte er spise godt, regelmessig mosjon og å ta tid for deg selv de beste måtene å være forberedt for din neste sesong. Burnout kommer lett til trøtt og utslitt. Å være så stabil som mulig er billetten til business lang levetid på flere nivåer enn de fleste innser. Dette inkluderer å holde personlige forpliktelser stabil også.
En annen nøkkelen til sesongvirksomhet lang levetid, spesielt i folk jobber som resort management, er å omgi deg med folk du virkelig liker. Spesielt når din tjene sesongen er kort, er det lite tid å håndtere ondt blod. Fast personlige relasjoner hjelpe dramatisk når livet blir vanskelig under halv sesong. Holde det i tankene kan også hjelpe deg når det blir tøft, blant mange ting fordi gode relasjoner mener ansatte vil ønske å komme tilbake tid og tid igjen som de utvikle særlig lojalitet til deg.